2009年10月10日
「ヌルンジ」で韓国料理(1)
地方自治の調査も「激闘」のすえ何とかひと区切りつきました。少し晴れ晴れとした気持ちでハナ金の食事会へ。先月末で、赤坂事務所のとーこさんが退職、新スタッフ・まきちゃんが入社。今晩はその歓送迎会でした。赤坂の路地裏にある韓国料理、焼肉の店「ヌルンジ」で。「ヌルンジ」は日本語で「おこげ」という意味です。韓国料理では、「ヌルンジ」は「おこげ粥」ということになるそうです。もちろん、「おこげ粥」もいただきましたが、まずは豚肉です。そして、焼きキムチ。
韓国の豚肉料理はとってもおいしくいただけます。
Posted by 吉田 康人 at 03:40│Comments(0)
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