2010年01月26日
わさビーフ
「大人向け わさビーフ こだわりの辛口 辛さ5倍」。このポテトチップ、鼻にくるなかなかの辛さだ。それにしても、「辛さ5倍」とは何と比べて5倍なんだろうか？(笑)。
Posted by 吉田 康人 at
22:50
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2010年01月26日
「油そば」東京油組総本店
高槻中・高等学校後輩のしんちゃんと先日ランチした時には満員で入れなかったお店で念願の「油そば」( http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13046282/ )を食べました。地下鉄銀座線・丸の内線の赤坂見附駅前です。「東京油組総本店」のチェーン店です。つゆがないラーメンを想像してください。底には濃いタレがわずかに入っています。麺は熱々。そこへラー油とお酢をチーッと垂らします。吉田康人は「ダブル」を頼んだので、ラー油もお酢も器を4周垂らします。麺がまだ熱いうちにこれらをかきまぜてしっかり和えます。油そばのできあがりです。もちろん、チャーシューや半熟たまごなど、お好みに応じていろんなものをトッピングできます。
意外なことに、普通のラーメンより脂肪分が少なく栄養素も多いとのこと。一度体験してしまうと忘れられない味と食感です。
Posted by 吉田 康人 at
00:48
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